Découvrez dans Tajines le plaisir d'une cuisine facile et parfumée.Vous trouverez dans cet ouvrage :40 recettes plus gourmandes les unes que les autres pour ensoleiller votre table en toute occasion.De nombreuses photos appétissantes et épicées pour exciter vos papilles.Des pages pour entrer dans l'histoire du tajine, de la tradition à nos jours.Tajine d'agneau à la menthe et aux courgettes, tajine de kefta, tajine de coquilles Saint-Jacques au miel, tajine aux aubergin