Sensations: 288 recettes de pâtisseries

Papier ISBN: 9782732453941
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 5 à 14 jours

Des recettes classiques, originales, ludiques ou décalées. Chacune est accompagnée d'une introduction, d'une notice explicative sur un aspect particulier et de conseils du pâtissier P. Conticini. Les recettes les plus techniques sont illustrées pas à pas.

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