Naviguer gourmand: d'une mer à l'autre, une cuisine facile et...

Éditeur GLENAT
Collection : Mer
Paru le
Papier ISBN: 9782723499613
Pas en inventaire. Sur commande : Délai de 4 à 8 semaines ouvrables

130 recettes faciles, roboratives et adaptées à la vie maritime, classées selon les zones de navigation et employant dans la mesure du possible les produits locaux. L'ensemble est enrichi de conseils pratiques sur l'avitaillement, le rangement et la conservation des produits embarqués, l'utilisation de l'eau de mer...

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