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Le petit manuel des sauces : réaliser des sauces comme un chef
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Une soixantaine de recettes de sauces salées ou sucrées, accompagnées de conseils techniques et d'explications pas à pas des différentes étapes de réalisation.
Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 26 juillet 2021 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Collection | Le petit manuel |
Catégories | |
Nombre de pages | 143 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 672 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |