Medias
Le café de A à Z
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Tout l'univers du café en 100 mots-clés
Même si les Français consomment plus de 5 milliards de tasses de café par an, un paradoxe demeure : cette boisson de notre quotidien est mal connue. Pourtant son histoire est passionnante, son économie touche la quasi-totalité des pays du globe et ses variétés sont innombrables.
L'ambition de cet ouvrage, conçu comme un abécédaire, est d'apporter un éclairage historique et pratique sur l'univers très riche du café.
Spécifications techniques
Date de sortie | 08 novembre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Collection | De a à z |
Catégories | |
Nombre de pages | 192 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 984 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |