Medias
Cuisinière périgourdine
Soyez le premier à donner votre avis
Carnet de plus de 50 recettes périgourdines illustrées de gravures et de cartes postales anciennes. Au menu notamment : oeufs à la coque truffés, pâté de foie gras truffé, cèpes à la périgourdine, confit de canard de Simone, beignets de fraises ou encore cajasse de Sarlat.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 30 avril 2009 |
| Langue | Français |
| Éditeur | CUISINIERES |
| Collection | Cuisinières régionales |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 64 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
| Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 420 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |