Medias
Cuisinière bordelaise
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Recettes bordelaises rédigées à la main : huîtres d'Arcachon et leur crépinette, alose à l'oseille, omelette aux cèpes, cannelés, fraises au vin de Bordeaux, poires au Saint-Emilion, etc.
Spécifications techniques
| Date de sortie | 28 février 2009 |
| Langue | Français |
| Éditeur | CUISINIERES |
| Collection | Cuisinières régionales |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 65 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Cartes, Illustrations en couleur |
| Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 420 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |