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Wok
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Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique.50 recettes, toutes assorties de photos en couleursDes idées pour tous les goûts et pour tous les budgetsUne présentation des principaux ingrédientsDes conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniquesDes explications détai
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Technical specifications
Release date | January 30th 2003 |
Language | French |
Publisher | SOLAR |
Collection | Horizons gourmands |
Categories | |
Number of pages | 96 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | 75 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 29.0 cm (Height), 24 cm (Width), 498 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |