Protéines vertesLa bibleDes recettes délicieuses et nutritives pour tous les jours¤ Pour un régime alimentaire sain et équilibré, sans carence en protéines.¤ Des recettes à base des meilleures protéines végétales, telles que les pois chiches, les lentilles, les haricots, le tofu, les fruits oléagineux, les graines et le tempeh.¤ Les protéines vertes sont très bénéfiques pour la santé: pauvres en graisse, riches en fibres, pleines de vitamines et de minéraux.