Les carnets de cuisine de Toulouse Lautrec

Accompagné de peintures et de gravures évoquant Paris à la toute fin du XIXe siècle, 80 recettes écrites par Henri de Toulouse-Lautrec, passionné de cuisine, et son ami Maurice Joyant : boeuf à la Malromé, sauce à la poulette, moules en brochettes, etc.


Technical specifications

Release dateAugust 05th 2019
LanguageFrench
PublisherCHENE
Categories
Number of pages252 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsIllustrations, color
Measure24.0 cm (Height), 17 cm (Width), 1366 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper