Karen Torosyan : secrets et techniques d'un cuisinier orfèvre

Le chef géorgien exerçant son art à Bruxelles raconte son histoire et livre une cinquantaine de recettes ainsi que les secrets pour les réaliser.



Technical specifications

Release dateOctober 09th 2019
LanguageFrench
PublisherFLAMMARION
Categories
Number of pages288 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure29.0 cm (Height), 22 cm (Width), 1578 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper