Sucrez moins, sucrez mieux... sucrez au naturelPlus question de se priver de douceurs ! Sirop d'érable, sirop d'agave, sirops de céréales, sirop de fruits concentrés... la nature nous offre des sucres sains et savoureux, riches en minéraux et oligo-éléments, non raffinés et moins caloriques que le sucre blanc, avec un pouvoir sucrant souvent supérieur... Nul doute qu'à la lecture de ce livre, vous aurez envie de changer de sucre.Découvrez l'univers des sirops naturels, pour r