Chocolat intense

Arnaud Delmontel, pâtissier de renom, et David Batty, journaliste spécialisé, proposent un ouvrage de 40 recettes 100 % chocolat à porté de cuillère. Accros, mordus et addicts assouviront leurs pulsions dans ce concentré de gourmandises chocolatées. Des grands classiques aux saveurs d'enfance, en passant par des créations ludiques, le chocolat est à l'honneur, offrant pour notre plus grand plaisir tous ses arômes, ses parfums et ses textures. Á savourer, à croquer ou en
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Technical specifications

Release dateOctober 25th 2010
LanguageFrench
PublisherSOLAR
CollectionCuisine
Categories
Number of pages80 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
Illustrations30 Halftones, unspecified, Illustrations, color
Measure23.0 cm (Height), 23 cm (Width), 512 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper