Il y a plus de vingt siècles, les Mongols et les Tibétains domestiquèrent le cheval, qui avait été jusqu'alors considéré comme du gibier. Ils devinrent ainsi les premiers peuples de cavaliers, se forgeant rapidement une incroyable supériorité et changeant l'histoire du monde. Aujourd'hui, le cheval est une affaire de passionnés, mais il existe encore des peuples qui partagent avec lui leur quotidien et leurs activités. Qu'ils encadrent des troupeaux de bovins comme le