Le vin fait maintenant partie intégrante de nos repas, mais il n'est pas toujours évident de savoir harmoniser mets et vins... Qu'il s'agisse de marier un sauté de veau, des cailles aux raisins, un Chili con carne, on se demande souvent quel vin serait le meilleur choix. La bible des accords mets et vins est un guide pratique qui vous permettra de créer des harmonies gustatives impeccables et qui plaira autant au néophyte qu'à l'expert. En plus d'une section sur les cépages,